Цикорій для Схуднення. Користь-властивості Застосування Протипоказання

      Коментарі Вимкнено до Цикорій для Схуднення. Користь-властивості Застосування Протипоказання

Цикорій для Схуднення. Користь-властивості Застосування Протипоказання. Цикорій для схуднення: як приймати, корисні властивості. На заміну кави!

Зміст:

Цикорій – рослина з сімейства айстрових. Є кілька видів цикорію, дикі і культивовані. Для їжі придатне тільки 2 культивованих виду цикорію. Офіційно фермерством розводять такі види: звичайний і салатний цикорій.

У певних країнах Середземномор’я вирощують салатний цикорій, для їжі використовують тільки листя. У листі цикорію велику кількість вітаміну А і К. У багатьох кулінарних рецептах вживається інгредієнт під назвою ендивій. Насправді, ендівій називають салатний цикорій.

Звичайний цикорій росте по всьому світу. Його можна знайти на всіх материках, крім зон Антарктиди. Часто зустрічається на полях, біля доріг, на луках. У природі може рости як бур’ян. Коліровать зразки звичайного цикорію можуть виростати до 1,5 метра.

Цикорій для схуднення – Користь і властивості.

У медичному напрямі застосовують для лікування та оздоровлення корінь цикорію. Він має властивість підвищувати апетит. Напій з цукром має в’язке та антимікробну дію. Внаслідок вживання напою помічається поліпшення в роботі сечової і травної системи. Благотворно впливає цикорій і на нервову систему організму, приводить у стан спокою. У Франції та Австрії цикорій вживають замість сечогінного засобу.

Лікують за допомогою напою цикорію наступні хвороби: подагру, геморой, гепатит, пітливість, жовтяницю, безсоння і пр.

Цикорій для схуднення.

Для схуднення теж використовується корінь. Щоб підвищити обмінні процеси готують напій з цикорію. Купують подрібнені коріння цикорію. На 0,5 л води кладуть 1 ч. л. подрібненого цикорію. Варять як кава в перебігу 7-11 хвилин. Проціджують відвар через марлю і п’ють напій перед їжею за півгодини. У день можна пити 3 рази по півсклянки. Чергуйте з відваром кореня солодки для схуднення і ромашки з мелісою.

Де купити і застосування.

Продають цикорій в аптеках. Як напій продають цикорій в супермаркетах, на полицях біля чаїв та кави. На ринку в чайних бутічках. Після відкриття пачки, тримайте її щільно закритою або пересипьте в суху ємність, яка щільно закривається. Цикорій не любить вологу і може швидко затвердіти.

Вживати цикорій можна не тільки у відварах. Їм спокійно можна замінити каву, смак схожий, тільки м’якше на пробу. Корені містять велику кількість фруктози, і умільці-самогонщики виробляють спиртової напій на коренях. Для кондитерських цілей використовують сироп з коріння цикорію.

Деякі додають свіжі коріння в салат, отримуючи полезнейший гарнір. Якщо згасити коріння в маслі, то вийде вишукане доповнення до першого блюда. Тобто можна використовувати як і кульбаба для схуднення. листя і корінці.

Цикорій – Протипоказання.

Точних досліджень немає, але деякі джерела говорять, що після вживання цикорію замість кави, призводить до погіршення зору. Проте точних та офіційних доказів такої точки зору немає.

Цікаві факти про цикорії:

    Бджоли дуже люблять квітки цикорію, в них багато пилку. Тому цикорій вважають медоносним квіткою. Мед виходить корисний і смачний. У в’язницях США цикорій давно використовується як замінник кави для ув’язнених. Автори фантазійних творів часто використовують концепцію «блакитного квітки», який здатний відкривати всі замкнені двері. У якості «блакитного квітки» виступає цикорій.

Деяким подобається англійська дієта. в ній взагалі відсутній кава, чай або цикорій, тим більше всі без цукру. Тому багато, дотримуючись її, худнуть.