Їжа на пару парові страви

      Коментарі Вимкнено до Їжа на пару парові страви

Їжа на пару парові страви Їжа на пару

Їжа на пару несе в собі подвійну користь – вона не тільки допомагає схуднути, але й благотворно вплине на здоров’я. Парові страви не містять шкідливих канцерогенів і є дієтичними, недарма в санаторіях парові котлетки і битки завжди були фірмовим блюдом.

Їжа на пару – плюси

Парові страви – дієтичні, оскільки для їх приготування не використовується додатковий жир або масло, які при смаженні виділяють шкідливі канцерогенні речовини, що сприяють утворенню ракових клітин. Їжа на пару корисна для шлунково-кишкового тракту. У зварених стравах олії немає, однак при варінні у воді розчиняються вітаміни, наприклад, В1 і В6, втрачаються корисні властивості продуктів. У той час як при паровій обробці м’ясо, овочі, бобові, злакові й інші продукти прекрасно зберігають свої корисні властивості. Вони відмінно засвоюються організмом, мають набагато меншою калорійністю, ніж в смаженому або запеченому вигляді. Готуючи і вживаючи їжу на пару можна схуднути на 5-6 кілограмів за один місяць.

Приклади парових страв для дієти

Гарбуз з чорносливом

Гарбуз очистити і порізати на дольки товщиною 1,5 – 2 сантиметри. Потрібна кількість шматочків укласти в пароварку. Чорнослив для схуднення замочити на 20 хвилин у теплій воді, злити її, промити чорнослив в проточній воді і укласти на гарбуз. Якщо чорнослив надто великий, його можна порізати. Заповнити пароварку водою так, щоб вона на 2-3 сантиметри не доходила до денця. Парити гарбуз потрібно 5-10 хвилин, залежно від того який консистенції ви хочете отримати блюдо. При бажанні можна додати сіль або цукор, але не забувайте, що страва дієтичне! Якщо необхідно зробити їжу більш ситної, то на наступний рівень пароварки покладіть гречану крупу або рис для схуднення .

Парові котлети

Продукти: курячий фарш яйце білий хліб, розмочений у молоці цибуля ріпчаста сіль

Фарш змішати з яйцем, дрібно нарізаною цибулею і вимоченим в молоці м’якушем білого хліба або батона. Вимісити в однорідну масу, сформувати котлетки і викласти їх в пароварку. Залити воду, щоб вона на 2-3 сантиметри не доходила до дна. Час приготування 20-30 хвилин. Навесні в казанки можна додати зелений цибулька або іншу свіжу зелень.

речі, приготувати смачні здорові котлети можна і в мультиварці Tefal . Купити її просто – сучасна побутова техніка Тефаль продається в інтернет-магазині tefalmarket. ru. Тут є можливість не тільки познайомитися з можливостями мультиварки, а й дізнатися ціни, побачити відгуки покупців, які вже користуються даною моделлю.