Дієта Тетяни Устинової – меню, відгуки

      Коментарі Вимкнено до Дієта Тетяни Устинової – меню, відгуки

Дієта Тетяни Устинової – меню, відгуки Дієта Тетяни Устинової

Тетяна Устинова відома широкому колу людей, як чудова і талановита письменниця. Зазвичай ця жінка дивує свого читача дуже заплутаними книжковими сюжетами, але в цей раз причиною подиву стала сама жінка. Вся справа в тому, що Тетяна Устинова скинула за три роки близько 90 кілограм зайвої ваги. З тих пір дієта Тетяни Устинової цікавить шанувальників цієї жінки нітрохи не менше її нових книг.

Причини метаморфоза

Зрозуміло, кожна творча людина іноді настільки захоплений польотом своєї думки, що приготувати собі корисну їжу просто ніколи. Саме так і було в житті Тетяни Устинової, тому за своїм раціоном вона попросту не стежила. Так тривало до тих пір, поки зайва вага письменниці не почала завдавати шкоду здоров’ю жінки. У Тетяни навіть стали з’являтися сильні набряки, які заважали письменниці просто пересуватися за власним дому. Довгий час всі лікарі говорили Тетяні, що їй пора брати зайву вагу під контроль, на що вона, в кінцевому рахунку, погодилася.

Як схудла Тетяна Устинова?

Перше, що зробила Тетяна Устинова, це скоротила кожну свою порцію їжі вдвічі. Крім цього, вона вирішила відмовитися від трапез в пізній час і замінила ряд калорійних продуктів аналогами з меншим вмістом калорій. Так, наприклад, улюблений майонез був замінений м’яким нежирним сиром. Тетяна також відмовилася від картоплі і рису на користь овочів з низьким крохмальним змістом, фруктів з кисло-солодким смаком і корисних круп, таких як вівсянка і гречка. Солі та приправи письменниця залишила, але зовсім в невеликих кількостях, а ось вся жирна і обсмажена їжа покинула раціон. На процесі схуднення дуже добре позначилося і те, що Тетяна Устинова не любитель різних солодощів.

Кілька оригінальних рецептів

Дієта Тетяни Устинової змусила письменницю полюбити процес приготування їжі. Але для того щоб скинути вагу, Тетяні довелося попрацювати над створенням нових страв, корисних для неї. Таким чином, Тетяна Устинова сама розробила трійку дієтичних страв, рецепти яких наведено нижче.

Суп з спаржі

Для цієї страви потрібно взяти 100 г спаржі і припустити її в рослинному маслі з подрібненим ріпчастою цибулею. Після цього, приблизно через 15 хвилин потрібно влити 100 г нежирної сметани і три ложки сухого вина. Ще через кілька хвилин потрібно залити ці інгредієнти овочевим бульйоном, після чого поставити на вогонь і варити близько півгодини. Готову страву збивається блендером і подається на стіл.

Курка, запечена в духовці

Нежирна курка промивається водою, просушується і ріжеться великими шматками. Після цього на дно дека викладаються кільця цибулі, а вже поверх них викладається сама курка. Після цього деко відправляється в духовку на дві години. По закінченню цього часу, вогонь в духовці вимикається, а курка ще 30 хвилин продовжує нудитися. Далі блюдо витягується з духовки, підсолюють і заправляється подрібненим часником, після чого це дуже смачне блюдо можна їсти.

Реберця з овочами

Спочатку готується маринад з мінеральної води, спецій (перцю, розмарину і т. д.) і лимонного соку. Далі в цей маринад поміщаються реберця. У цей час в інший посуд поміщаються овочі, нарізані великими шматочками, з додаванням оливкової олії і часнику. Далі мариновані реберця викладаються поверх цих овочів, і все це блюдо потрапляє в духовку з температурою 250 градусів Цельсія. Вже через 15 хвилин блюдо буде готове, і його можна буде подавати на стіл.

Дієта Тетяни Устинової заснована на тлумачних рекомендаціях, тому дотримуватися такої методики може кожен бажаючий, не побоюючись за своє здоров’я.